Fındık Üreticisine Kötü Sürpriz: O Tarihten Önce Toplayan Zarar Edecek

Türkiye'nin en önemli fındık üretim merkezi Ordu'da 2026 yılı hasat sezonu resmen başladı ancak uzmanlar, belirlenen tarihlerden önce bahçeye giren üreticilerin büyük randıman ve kalite kaybı yaşayarak ciddi şekilde zarar edeceği konusunda hayati uyarılarda bulundu.

Ordu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından Altınordu ilçesi Burhanettin mahallesinde düzenlenen resmi hasat açılış törenine Vali Muammer Erol ve çok sayıda protokol üyesi katıldı. Üretici Zeki Özel’in bahçesinde fındık toplayıp işçilerin kahvaltı sofrasına konuk olan Vali Erol, yeni sezonun tüm üreticilere bereket getirmesini diledi. Ancak törenin en dikkat çekici kısmı, üreticinin cebini doğrudan ilgilendiren kritik hasat takvimi açıklaması oldu. Bölge Bölge Hasat Takvimi Açıklandı Fındıkta ürün kalitesini korumak ve pazarda değer kaybı yaşamamak için doğru zamanda hasadın kritik önem taşıdığını belirten İl Tarım ve Orman Müdürü Bayram Ay, üreticilerin zarar etmemesi için şu tarihleri işaret etti: * Sahil Kesimi: 10 Ağustos 2026 * Orta Kesim: 17 Ağustos 2026 * Yüksek Kesim: 24 Ağustos 2026 Dalları Silkelemeyin, Bekletmeden Kurutun Erken hasadın fındıkta randımanı düşürdüğünü ve ekonomik kayba yol açtığını vurgulayan Bayram Ay, üreticilere şu altın kuralları hatırlattı: "Üreticilerimizin yalnızca fizyolojik olgunluğa erişmiş fındıkları toplaması gerekiyor. Dalları silkeleyerek ürün düşürmekten kesinlikle kaçınılmalı. Hasat edilen fındıklar bekletilmeden harman alanına taşınmalı, uygun şartlarda kurutulmalı ve depolama öncesi rutubet seviyesi ideal noktaya düşürülmeli." İl Müftüsü Ali Çakmak’ın bereket dualarıyla tamamlanan törenin ardından, Ordu'da fındık üreticilerinin gözü kulağı bu uyarılara göre şekillenecek hasat sürecine çevrildi.