Kırmızı Et Fiyatlarında Şok Artış: Dünyada %13, Türkiye'de %870 Zam

Son yıllarda gıda fiyatlarında yaşanan artışlar dikkat çekerken, kırmızı et fiyatlarının dünyada ortalama %13 oranında zamlandığı bildirildi

Ancak Türkiye’de durum çok daha çarpıcı. Ülkede kırmızı et fiyatları, son 5 yıl içinde %870 oranında bir artış gösterdi. Tarım ve gıda sektöründeki uzmanlar, bu devasa artışın birçok sebebi olduğunu belirtiyor. Yüksek enflasyon, döviz kurlarındaki dalgalanmalar, artan üretim maliyetleri ve gıda güvenliği ile ilgili endişeler, kırmızı et fiyatlarının yükselmesinde önemli etkenler arasında yer alıyor. Tüketici dernekleri ise, bu artışın geniş çapta bir ekonomik sıkıntıya yol açtığını ve dar gelirli ailelerin beslenme alışkanlıklarını olumsuz etkilediğini dile getiriyor. Sektör temsilcileri, kırmızı et fiyatlarının yükselmesiyle birlikte hanehalkı bütçesinin de zorlandığını, daha önce ulaşılabilir olan etin artık birçok aile için lüks haline geldiğini ifade ediyor. Tüketicilerin daha uygun fiyatlı alternatiflere yöneldiği gözlemlenirken, bu durumun et sektöründe de ciddi bir talep değişikliği yarattığı aktarılıyor. Yetkililer, kırmızı et fiyatlarındaki artışın önüne geçmek için çeşitli önlemler almakta kararlı olduklarını belirtirken, üretici ve tüketici dengesi için sürdürülebilir politikaların geliştirilmesi gerektiğini vurguluyor. Kırmızı et, özellikle beslenme açısından önemli bir gıda maddesi olduğundan, bu konuda atılacak adımların dikkatle izlenmesi gerektiği ifade ediliyor. Özetle, Türkiye’de kırmızı et fiyatlarının %870 oranında zamlanması, hem ekonomik dengeler hem de toplum sağlığı açısından önemli bir sorun teşkil ediyor. Uzmanlar, bu krizle başa çıkmak için acil ve etkili çözümler üretilmesi gerektiğinin altını çiziyor.